Dai!Brò premiata dal Gambero Rosso: la nostra pizza contemporanea conquista Taranto
Siamo pizzeria premiata dal Gambero Rosso: un riconoscimento che celebra metodo, costanza e pizza contemporanea. Scopri cosa significa per la tua esperienza in sala.
Nuovo Menu Dai!Brò: stagionalità, doppia cottura e nuove pizze
Stagione nuova, carta nuova: impasti leggeri, doppia cottura e ingredienti stagionali. Ecco le novità del menu Dai!Brò da provare a Taranto.
L’impasto che racconta Dai!Brò: prefermenti e scioglievolezza
Rigenerare l’impasto nel modo giusto esalta alveolatura, profumi e texture. Ecco perché la nostra pizza è croccante fuori e soffice dentro.
